培根香菇卷

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用料  

培根 5片
香菇 2至3朵
色拉油

培根香菇卷的做法  

  1. 将长条的培根分成两半,香菇切片

  2. 用培根将香菇片卷起来

  3. 在不沾锅中放入少量的色拉油,油烧至五成热时放入肉卷,中火煎约一分钟

  4. 将肉卷翻一面,小心不要弄散

  5. ok

小贴士

小贴士培根肉已经有咸度,所以不用放盐,此菜可配上香草汁或者你喜欢的汁做头盘。

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培根香菇卷的答疑

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