罗汉果炖秋梨

2 人做过这道菜

用料  

罗汉果 1/4个
秋梨 1个
多晶冰糖 少许

罗汉果炖秋梨的做法  

  1. 将秋梨洗净去核备用(注意不用削皮)

  2. 罗汉果掰开,取1/4(连壳带瓤),清水冲洗后,稍加浸泡(便于杂屑沉淀)备用

  3. 炖盅中放入1及2及冰糖少许,加清水,隔水蒸煮,大火烧开后,转中小火再炖30分钟以上

  4. 取出炖盅,去渣留汁,直接饮用

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱创建于
79 收藏


罗汉果炖秋梨的答疑

关于罗汉果炖秋梨的做法还有疑问? 提一个问题