下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
羊排
9.6
草莓
9.5
菠菜
8.4
豌豆
8.3
白菜
7.9
虾
7.4
油菜
7.2
羊肉
7.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
快手菜
黄瓜炒皮蛋
黄瓜炒皮蛋
8.5
综合评分
12
人做过这道菜
收藏
apple爱自己
很喜欢吃皮蛋,以前在家,一到夏天,晚上凉拌皮蛋,放点酱油、味精、糖、大蒜头,配上白粥,一级棒!
这几年,刮起食品安全风,皮蛋也是主角之一:说是含铅,会导致老年痴呆症。
怎么说呢,现在这世道,算是看明白了,要是讲究起来,什么都别吃了,凉水都有问题!~~
爱吃,就吃!!~
呵呵,不过买皮蛋,当然还是得买印有大大的“无铅”二字的,但是到底有没有铅呢,天知道!
准备做这道菜的时候,有人在那跟我郑重提起痴呆问题,可是做好了,4个people筷子伸得最勤快的就属他!
用料
黄瓜
皮蛋
干辣椒
大蒜头
黄瓜炒皮蛋的做法
用到了黄瓜、皮蛋、干辣椒、大蒜头
黄瓜、皮蛋切好
大蒜头放入油锅爆香
倒入切好的皮蛋,大火稍加翻炒
放入黄瓜翻炒,放入适量盐和蔬之鲜,炒匀盖上锅盖,焖小一会儿即可
参照这个菜谱,大家做出 13 作品
全部13个作品
上传你做的黄瓜炒皮蛋
黄瓜炒皮蛋相关分类
快手菜
被大家加入到以下菜单
我的晚餐
好吃的!
可以做的快手。
清凉食物
随便看看
海苔肉松蛋糕卷
薄荷炒牛肉
黄瓜木耳炒鸡蛋
苔条麻花
水芹菜
凉拌菜苔
山楂卷
炸油香
龙舌兰鸡尾酒
川贝柠檬膏
该菜谱发布于 2011-12-14 21:17:54
718 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢黄瓜炒皮蛋的也喜欢
黄瓜拌银耳
加特林大熊
8 做过
黄瓜咸菜
马姐爱美食413
0 做过
虎皮青椒皮蛋
养猪小王子
7 做过
黄瓜鸡蛋炒火腿
哇_好好吃呀
1 做过
作者apple爱自己的其他菜谱
糖醋里脊
apple爱自己
20473 做过
孜然洋葱土豆片
apple爱自己
6121 做过
香肠煲仔饭
apple爱自己
8550 做过
鲜肉包子
apple爱自己
8809 做过
秘制鲜虾粥
apple爱自己
5112 做过
芒果班戟
apple爱自己
6001 做过
拍黄瓜
apple爱自己
5963 做过
芋圆
apple爱自己
4949 做过
黄瓜炒皮蛋的答疑
关于黄瓜炒皮蛋的做法还有疑问?
提一个问题