沙司蒜蓉土豆酥角

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用料  

土豆
蒜蓉
沙司

沙司蒜蓉土豆酥角的做法  

  1. 土豆切斜刀块,入油锅中炸酥,捞起漓油

  2. 另起油锅:放入蒜蓉爆香,沙司2勺,少许糖熬滚,再倒如炸好的土豆,拌匀即可

 

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