鱿鱼丝

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用料  

鱿鱼干

鱿鱼丝的做法  

  1. 将鱿鱼干中间肚子上的干皮,撕尽

  2. 烤箱预热一分钟以后,将鱿鱼的头和身体,分开,同时烤5分钟

  3. 烤好后,顺着鱿鱼的一侧,一点点撕开。越细越好

小贴士

天气干燥时,要少吃,鱿鱼丝比较上火。也可以将鱿鱼放在水中煮,同样5分钟即可。吃起来,就不用担心火气啦。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2011-12-01 10:42:39
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鱿鱼丝的答疑

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