虾仁培根芝士焗饭

用料  

培根
隔夜饭
虾仁
胡萝卜碎
芝士碎
鸡精

虾仁培根芝士焗饭的做法  

  1. 锅内倒入食用油烧至8分热时倒入虾仁、培根翻炒

  2. 虾仁和培根炒至变色后放入胡萝卜碎继续翻炒至变色

  3. 倒入米饭翻炒至每粒米饭都油亮亮的均匀受热即可

  4. 炒熟的米饭盛到碗内

  5. 米饭表面均匀的码放上芝士碎,烤箱180度烤15分钟后取出

小贴士

这款饭里还可以根据自己喜好放入各种蔬菜,如果米饭在炒的过程中太干了可以放一点点水(太干了在烤出来会影响米饭的口感),在烤的过程中要多注意一下烤箱内的米饭,看到芝士融化后表面烤制金黄色了就可以关火。

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1969 收藏

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