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煎鸡排

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用料  

鸡胸肉
番茄酱

煎鸡排的做法  

  1. 鸡胸肉洗净备用

  2. 老抽、糖、胡椒粉、料酒，生粉、鸡精调匀备用

  3. 鸡胸肉用锤子敲松，我是用杆面棍敲的

  4. 把鸡胸腌渍到调料中，腌渍十五分～二十分钟

  5. 鸡胸肉沥干，二面朴上生粉

  6. 热锅热油，开中小火，煎至鸡排两面金黄。倒点番茄酱吃更赞

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煎 煎鸡排 百里香煎鸡排

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该菜谱发布于 2011-11-29 00:06:30
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