蒜香滋味骨

Name: 蒜香滋味骨
Ingredients: 排骨; 蒜; 老抽; 烧烤酱; 蚝油

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炸酱草儿

最适合懒人吃的10分钟排骨（无油健康版）

用料

排骨
蒜
老抽
烧烤酱
蚝油

蒜香滋味骨的做法

将蒜剁成蒜蓉
排骨洗净沥干表面水份
将剁好的蒜蓉放入排骨中
放入一匙蚝油和一汤匙老抽
挤入烧烤酱
将所以食材搅拌好，让排骨身上沾满酱料
如果时间允许可以盖上保鲜膜放冰箱里腌制几个小时
腌好的排骨从冰箱里拿出平铺在料理盒中
放入微波炉6分钟后取出即可

小贴士

如果时间紧的话不用腌制也可直接烤
排骨本身含油量就挺高，所以不放油烤也挺好吃的，
酱料要和排骨一起都倒入料理盒中
用微波炉来做排骨很简单，第一步拌调料，第二步烤制即可

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该菜谱发布于 2011-11-17 18:23:26

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