迷迭香饼干

7.8 综合评分
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下午茶时分,最常见的点心是小饼干,普通的小饼干已经难以吸引眼球了。加点香草,给饼干加点小心机。
份量:60块

用料  

干迷迭香 7克
低筋面粉 200克
奶粉 15克
黄油 150克
糖粉 90克
鸡蛋液 50克
1/8TSP

迷迭香饼干的做法  

  1. 黄油室温软化,干迷迭香稍微打碎

    迷迭香饼干的做法 步骤1
  2. 黄油加糖粉,打发至羽毛状

    迷迭香饼干的做法 步骤2
  3. 分次加入全蛋液,每一次打发均匀后再加下一次

    迷迭香饼干的做法 步骤3
  4. 加入低粉

    迷迭香饼干的做法 步骤4
  5. 混合均匀后,加入迷迭香碎

    迷迭香饼干的做法 步骤5
  6. 混合成光滑面团

    迷迭香饼干的做法 步骤6
  7. 整形成圆条状

    迷迭香饼干的做法 步骤7
  8. 冷冻1个小时,取出来,切成0.7厘米厚的片状

    迷迭香饼干的做法 步骤8
  9. 摆在烤盘上,保持间距

    迷迭香饼干的做法 步骤9
  10. 中层,185度,13分钟即可

    迷迭香饼干的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2011-11-15 14:29:35
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