草莓蛋糕

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用料  

戚风蛋糕
鲜奶油
草莓

草莓蛋糕的做法  

  1. 先做六寸的戚风蛋糕,做法:http://blog.sina.com.cn/u/48c44d75010002mb

  2. 隔冰水打发500g鲜奶油

  3. 戚风蛋糕切分成两片,先取一片抹奶油

  4. 铺一层草莓,再抹上奶油

  5. 最后盖上另一片戚风蛋糕,用奶油覆盖住全部蛋糕,抹匀

  6. 最后加上草莓、挤些奶油

参照这个菜谱,大家做出 625 作品

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