伯爵红茶乳酪条

用料1 (饼底)

全麦饼/脆片 65g
融化黄油 30g

用料2 (奶酪糊)

奶油奶酪 250g
无盐奶油 25g
伯爵红茶 2袋
35g
蛋黄 2个
淡奶油 4T
粟粉 4t

伯爵红茶乳酪条的做法  

  1. 模具刷层分量外的黄油,底部铺烤焙纸

  2. 融化的黄油倒入饼干碎中拌匀

  3. 倒入模具底部压平压紧,放冰箱冷藏,待用

  4. 茶叶+淡奶油盖保鲜膜,放微波炉中加热,中火3分钟左右

  5. 软化的奶油奶酪+糖,用蛋抽打至顺滑

  6. 分次加入蛋黄和过筛的粟粉,拌匀

  7. 加入冷却的“4”拌匀

  8. 倒入准备好的“3”中,入已预热好的烤箱180℃、25分钟左右

  9. 出炉晾凉,放冰箱冷藏1小时以上,脱模、切条

伯爵红茶乳酪条的留言

关于伯爵红茶乳酪条的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

该菜谱创建于
93 收藏

作者蜻蜓与铃的其他菜谱