虾排三明治

6 人做过这道菜
美好的早晨-虾排三明治

用料  

鲜虾
全麦面包
奶酪片
西红柿
生菜叶
鸡蛋
沙拉酱
料酒
胡椒粉

虾排三明治的做法  

  1. 鲜虾只取虾仁,清洗干净后剁成茸,或者用搅拌机打成茸也可以;然后放入容器,加入少许盐,料酒,胡椒粉,腌渍一小会,盐一定要少放哦~

  2. 鸡蛋加入少许清水打散,然后倒入煎锅摊成蛋饼,为了增加蛋饼的厚度,可以将蛋饼对折

  3. 用摊好蛋饼的锅将虾饼煎熟,小火慢煎即可

  4. 将煎好的虾饼、蛋饼,还有奶酪片,西红柿,全麦面包分别改刀切成大小一致的方片,下脚料吃掉即可

  5. 最后用全麦面包将所有材料夹在一起就可以了,别忘了每层中间都抹上一层沙拉酱。最后可用牙签固定

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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虾排三明治的答疑

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