小馄饨

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用料  

小馄饨的做法  

  1. 瘦肉馅放入生抽、少许老抽、盐、花椒粉调好

  2. 大葱切碎,拌匀

  3. 荠菜过下开水,烫软后挤去水分切碎,加入馅中

  4. 用馄饨皮包好

  5. 用加了鸡汤的水煮,放点盐虾皮、青蒜、香菜调汤味道

 

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