香炸鸡翅根

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用料  

香炸鸡翅根的做法  

  1. 鸡翅根洗净用刀划几道,然后将蒜末、盐、生抽、料酒混合,倒入鸡翅腌制入味(时间越久越好),然后拍上面粉,在蛋液中打个滚(一个鸡蛋打散),再粘面包糠,然后过油炸至两面金黄即可

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