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豆豉烧豆腐

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水煮牛肉的厨房  水煮牛肉

用料  

北豆腐
豆豉碎
盐
料酒
味精
胡椒粉
酱油
白糖
水淀粉
香油
葱花
蒜碎

豆豉烧豆腐的做法  

  1. 豆腐切小丁飞水待用，炒锅上火，加底油，放豆豉碎煸炒香后放葱花，加豆腐轻轻翻炒后碰料酒，加盐，胡椒粉，酱油，少许白糖

  2. 加水烧开后转小火烧至豆腐入味后转大火用水淀粉勾芡加味精，撒蒜碎点香油出锅即可

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豆豉烧豆腐相关分类

家常菜 快手菜 下饭菜 豆豉烧豆腐 烧豆腐 豆豉 咸肉烧豆腐 虾仁烧豆腐
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该菜谱发布于 2011-11-25 01:11:49
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