椒麻鸡丝

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用料  

椒麻鸡丝的做法  

  1. 将熟鸡肉切丝,葱丝放入盘中垫底,鸡丝码在上面

  2. 将花椒和葱花用刀斩成碎放入碗中,加蒜泥、盐、味精、白糖、酱油、醋,红油辣椒、香油调和成椒麻汁浇在鸡丝上即可

 

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