黄焖鸭子

Name: 黄焖鸭子
Ingredients: 一只光鸭; 葱段; 姜片; 花椒; 大料; 鲜红尖椒碎; 甜面酱; 盐; 料酒; 味精; 胡椒粉; 白糖

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黄焖是山东菜的一种烹调方法，其中以黄焖鸡块和黄焖鸭子最为普遍。我做的这个菜就是在山东菜黄焖鸭子的基础上进行了一下改进，放上了少许辣椒，是味道更加丰富。

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该菜谱发布于 2011-11-23 22:50:26

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