菠菜鸡蛋豆渣饼

2 人做过这道菜

用料  

菠菜 一小碗
鸡蛋 一个
豆渣 三勺
小麦粉 五勺(一人份)
葱花 一点
橄榄油

菠菜鸡蛋豆渣饼的做法  

  1. 小麦粉中打入一个鸡蛋

  2. 加入葱花、豆渣、牛奶和菠菜碎拌匀

  3. 加少盐拌匀

  4. 混合液尽量稀一点

  5. 这样摊的饼会更软和一些

  6. 平锅加少橄榄油

  7. 舀两勺混合液摊成薄饼

  8. 再加一些油

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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菠菜鸡蛋豆渣饼的答疑

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