Hello Kitty饼干

6.9
综合评分
大家对这个菜谱的评价(69 份)
好极了
34
挺好
26
一般
4
610
人做过这道菜

简介

饼干漂亮不?是不是看到它心情都变得可爱起来了?做法非常简单!你完全可以在一个阳光暖暖的午后,自己来动手,就像童年做手工一样,收获的不仅是美味的卡通饼干,还有好心情。
烘焙:烤箱中层175度10分钟左右

用料  

低粉 100克
高粉 25克
黄油 50克
糖粉 30克
全蛋 25克
奶粉 15克
香草精华 2滴

Hello Kitty饼干的做法  

  1. 黄油室温软化,加糖粉打发

  2. 分次加入蛋液,每一次都要搅拌均匀后在加入下一次

  3. 搅拌好的黄油混合物,加入2滴香草精华

  4. 筛入低粉、高粉、奶粉,搅拌均匀,所有粉类湿润即可,不要过度搅拌,以免出筋

  5. 揉成面团,擀成约3mm厚的面皮,用模具压出造型

  6. 把压好的饼干摆放在铺锡纸(油纸)的烤盘上

  7. 放进预热好的烤箱,175度中层10分钟,表面变黄即可

小贴士

小猫头比较好压,全身的Kitty容易断开,手法一定要轻。做这个可以让人静下来,慢下来,很修身养性哦~
烤的时候最好在旁边看着,颜色一变就快取出,否则变成非洲籍的Kitty~~~

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