冬瓜木耳排骨汤

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炎炎夏日,来一碗清爽又鲜美的汤那是再好不过的。
此汤营养丰富,颜色和口味都十分清新,一点不会觉得油腻。
简单好做又好吃。材料一股脑放进汤锅,加料就行了。

用料  

比较瘦的排骨
黑木耳
冬瓜
味精

冬瓜木耳排骨汤的做法  

  1. 将黑木耳泡发

  2. 将排骨切块,冬瓜切片

  3. 将所有食材放入汤锅,加入适量盐和味精,和一些水(和食材差不多高度就行,想多喝点汤就多加点水)

  4. 中火煮开后换中小火或小火炖煮到冬瓜变透明,木耳变软烂即可关火

参照这个菜谱,大家做出 24 作品

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冬瓜木耳排骨汤的答疑

  • し゛☆ve、慧  3年前  
    0
    不用放姜吗
    作者回复 3年前  
    喜欢姜味的话也可以放哦

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