【番茄蛋面】

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简介

不是碎的....

用料  

番茄 一只
洋葱 少少的一点
蘑菇 一两个小号的
火腿或培根 一片就够
鸡蛋(超级小号)或者 普通鹌鹑蛋 一个足够
鱼板(装饰物可有可无) 一片
挂面 两三个手指粗细一小捆儿

【番茄蛋面】的做法  

  1. ___❤ 番茄从上边1/3处切开,用瓜瓤勺儿挖走心儿。(稍加小心别弄漏了哈哈哈不然番茄就穿裙子了。)

    【番茄蛋面】的做法 步骤1
  2. ___❤ 煮面(粗细长短自己定,反正是要放在番茄盅里的,我觉得太粗不好放哈。)

    【番茄蛋面】的做法 步骤2
  3. ___❤ 把挖出来的番茄瓤儿 还有 火腿丁,洋葱丁,(也可以有点蛋丁,这个步骤看大家口味随意加,不能太多一小口儿就行。)

    【番茄蛋面】的做法 步骤3
  4. ___❤ 把蔬菜和肉们炒在一起。记得加盐或者鸡精那些东西调味不然太淡。

    【番茄蛋面】的做法 步骤4
  5. ___❤ 先把面捞出来放在番茄底部。

    【番茄蛋面】的做法 步骤5
  6. ___❤ 再把炒好的蔬菜盖在面上。

    【番茄蛋面】的做法 步骤6
  7. ___❤ 放在锅里,锅底加一点儿油,把番茄盅儿放进去,一定要小火,盖上锅盖儿,等个5分钟,番茄熟了就行了。此时可以去切鱼板。

    【番茄蛋面】的做法 步骤7
  8. ___❤ 煎蛋,和鱼板(鸡蛋太大用鹌鹑蛋比较好看些。)

    【番茄蛋面】的做法 步骤8
  9. ___❤ 放盘,大功告成,基本上10分钟就搞定。

    【番茄蛋面】的做法 步骤9
  10. ___❤ 吃的时候也很方便,先吃里边,最后轻轻的把番茄皮一扒开,就可以把番茄也吃掉了..................................色香味俱全哈哈。

    【番茄蛋面】的做法 步骤10

小贴士

___❤ 番茄尽量还是大点圆点好使
___❤ 挖番茄的时候小心
___❤ 材料都不需要准备太多,一点点就够了,除非你用好几个番茄。。。。。。。。

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