麻婆豆腐

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这道菜超级下饭。

用料  

嫩豆腐
青蒜
豆瓣酱
豆豉

麻婆豆腐的做法  

  1. 准备工作。豆瓣酱、豆豉酱准备好。青蒜切好

    麻婆豆腐的做法 步骤1
  2. 豆腐切块,开水中过一下,去豆腥

    麻婆豆腐的做法 步骤2
  3. 锅中入水烧开,加入豆瓣酱和牛肉豆豉酱,煮沸后加入豆腐,再次煮沸

    麻婆豆腐的做法 步骤3
  4. 用水淀粉勾芡,出锅

    麻婆豆腐的做法 步骤4
 

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