剁椒鱿鱼须

5 人做过这道菜
辣辣辣辣死我了!!

用料  

鱿鱼须 8只(我一人的量)
红色朝天椒 20只
绿色朝天椒 20只
洋葱 一个
最好用独蒜,香很多
花椒 一小把
食用油

剁椒鱿鱼须的做法  

  1. 鱿鱼须洗净,切段。加料酒入热水酌一下。

  2. 洋葱切丝,姜、蒜、两色朝天椒切碎。

  3. 锅里烧干,倒入食用油,放入姜蒜末和花椒,炒香。

  4. 再倒入鱿鱼须和洋葱,炒制一会儿,装盘。

小贴士

不能吃辣的人请少量加朝天椒,我加得不多,但鱿鱼须吃起来超级超级辣,以及洋葱的甜味混着鱿鱼须的辣味,巴适!

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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剁椒鱿鱼须的答疑

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