火腿西多士

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用料  

切片面包
火腿
芝士
鸡蛋

火腿西多士的做法  

  1. 两片面包切掉四边(也可以不切)。

  2. 依次按面包+ 火腿(比面包小一点)+ 芝士+火腿+面包的方式叠上。

  3. 打一个鸡蛋倒在盆子里。可以将面包四边沾些蛋液粘连一下。

  4. 将整个面包西多士的两面在蛋液里浸一下。

  5. 平底锅倒些油加热,开小火。

  6. 放入西多士,两面都煎一下。取出后,对角切开。

 

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