杨汁甘露

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用料  

杨汁甘露的做法  

  1. 沸水中倒入西米,立刻搅拌。沸腾5分钟后,关火焖20分钟后过冷水。再加冷水煮,沸腾5分钟后关火焖10分钟即可。

  2. 西柚根据量剥个几片,果肉掰成小粒待用。

  3. 1个芒果搅拌成芒果酱,1个切丁。

  4. 熟西米中加入椰浆、淡奶油、鲜奶,可加少许清水。加入芒果泥拌匀。再加入芒果丁和西柚即可。冷藏后口感更佳。

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