米饭香肠小批萨

2 人做过这道菜

用料  

米饭:150克
黄油:25克
番茄酱:50克
洋葱:半个
西红柿:两个
披萨草:5克
马苏里拉芝士:30
香肠片:10片
玉米粒:10克
豌豆粒:10克
胡萝卜粒:10克
大蒜:5克
盐:2克
糖:10克
意大利香草:3克
黑胡椒:3克

米饭香肠小批萨的做法  

  1. 将洋葱切碎,蒜切成末,西红柿切成小丁,锅中放入黄油(20克),溶化后加入洋葱碎,煸炒出香味后加入西红柿丁,蒜末,番茄酱,不停翻炒,将酱里的水分越炒越少,加入披萨草、意大利香草、黑胡椒,盐,糖,炒匀即可。

  2. 在披萨盘上均匀的涂上黄油(5克),将米饭在匹萨盘中按平整。

  3. 在米饭上均匀的涂上匹萨酱,撒上马苏里拉芝士,将香肠片,豌豆粒,玉米粒,随意的洒在上面。烤箱预热后放入,用190度的温度,烘烤约12分钟后拿出,再撒一层奶酪丝,放回烤箱再烤5分钟即可。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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