鲜蔬虾仁意面(两人份)

简介

色香味俱佳,而且绝对营养。

用料  

意面 180g
虾仁 八大个
香菇 4朵
青椒 一个
洋葱 三分之一个
意大利面酱 适量

鲜蔬虾仁意面(两人份)的做法  

  1. 锅子烧水时,把青菜切好。

  2. 煮面,(继续切菜,呵呵,手太慢)下面前,在水中加一小勺盐,滴几滴橄榄油。

  3. 煮面需要较长时间,需一直煮到面没有硬芯了才行,捞一根尝尝根据个人口味决定软硬。

  4. 面快煮好时,把菜倒入锅中翻炒,炒倒后,加入适量耗油,炒匀后再加入意大利面酱。根据个人口味适量加盐。

  5. 将煮好的面装盘,浇上酱料。拌匀即可。

小贴士

1、如果装盘后吃起来觉得口干略硬,也不要紧,把面连同酱料一起倒回锅内,翻炒,一样好吃。
2、喜欢爽凉口感的,可在面出锅后,用凉水过一下。拌面前,再淋少许橄榄油,效果更好。

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