孩子吃过就忘不了的蛋挞

简介

小朋友第一次吃蛋挞是他爸带到KFC中品尝的,不知是因为甜的原故,还是蛋挞那个松软的口感吸引了他,之后就经常要求他爸带他去吃。过甜的食物我不太赞成孩子经常吃,一方面食用过多甜食容易长蛀牙,另一方面还容易上火,担心生病。

   没得吃,小朋友就会经常念叨,没买烤箱前,偶儿为了解馋给他买一两个尝尝鲜。自从买了烤箱,小朋友想吃时,就自己亲自动手给他做。上周孩子爷爷过生日,买了点奶油做生日蛋糕,好点的奶油都是1L装,做一次蛋糕,最多也就用200g淡奶油,剩下的奶油不赶紧消灭完就又白白浪费掉。为了尽快解决掉那些奶油,趁机在西点原料店买了一包蛋挞皮(这次偷懒,不想动手做)。两次工夫全部烤完。烤好后,小朋友一次可以吃4个

用料  

蛋挞皮20个(20g/个)
淡奶油180g
牛奶140g
白糖60g
蛋黄4个
低粉15g

孩子吃过就忘不了的蛋挞的做法  

  1. 牛奶装入容器中,加入白糖慢慢搅拌至白糖完全融化,加入蛋黄搅拌均匀。加入淡奶油搅拌均匀,将过筛后的低粉加入其中,轻轻搅拌至无干粉状态

    孩子吃过就忘不了的蛋挞的做法 步骤1
  2. 蛋挞皮放入烤盘中

    孩子吃过就忘不了的蛋挞的做法 步骤2
  3. 用勺子将蛋挞液放入蛋糕皮中

    孩子吃过就忘不了的蛋挞的做法 步骤3
  4. 放入预热好的烤箱中
    烤箱220度,中上层16分钟

    孩子吃过就忘不了的蛋挞的做法 步骤4

孩子吃过就忘不了的蛋挞的留言

关于孩子吃过就忘不了的蛋挞的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

被加入到菜单

该菜谱创建于
87 收藏

作者黄豆豆的一家的其他菜谱