苹果果酱

8.1 综合评分
105 人做过这道菜

用料  

苹果 一斤
冰糖 180g
柠檬汁 一匙

苹果果酱的做法  

  1. 苹果洗净去皮 切小丁状;

  2. 倒入锅内加糖 大火煮开后转中小火 不停地搅拌 约半个多小时后加入柠檬汁 继续熬煮到粘稠果酱状即可。

小贴士

1,糖量因个人口味及水果的甜度作调整;
2,不时地搅拌以防粘锅;
3,装入干净干燥瓶内,每次取用用干净小勺。

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5617 收藏


苹果果酱的答疑

  • boring先生  1年前  
    4
    可以不放柠檬汁吗?
    作者回复 1年前  
    可以
  • 卜卜卜VIP  1年前  
    4
    保质期是多久呀?
    作者回复 1年前  
    至少一个月
  • 玥儿爱嘉  1年前  
    3
    请问怎么样可以不变黑啊
    作者回复 1年前  
    火力不要太大;慢慢熬;挤点柠檬汁
  • 742519229  1年前  
    1
    蛋糕卷里可以用吗
    作者回复 1年前  
    可以
  • lucialanjun  1年前  
    1
    柠檬汁加多少
    作者回复 1年前  
    挤1/3个柠檬汁就可以
  • 言秣-1  3天前  
    0
    没有冰糖,可以用砂糖吗?
    作者回复 2天前  
    可以
  • hsiaobt  20天前  
    0
    我做的太硬了,用叉也叉不动
    作者回复 20天前  
    煮太久了 水分蒸发掉了
  • 优「奈&Yuna  1个月前  
    0
    请问加柠檬汁的作用是什么?
    作者回复 1个月前  
    防止氧化
  • 手机用户3286_qw7r  1个月前  
    0
    我用了一斤苹果一个柠檬做出来有点点苦是不是柠檬放多了
    作者回复 1个月前  
    是的
  • Rainbow黄彩虹  5个月前  
    0
    煮的时候要加水吗?
    作者回复 5个月前  
    不加

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