苹果果酱

8.2 综合评分
102 人做过这道菜

用料  

苹果 一斤
冰糖 180g
柠檬汁 一匙

苹果果酱的做法  

  1. 苹果洗净去皮 切小丁状;

  2. 倒入锅内加糖 大火煮开后转中小火 不停地搅拌 约半个多小时后加入柠檬汁 继续熬煮到粘稠果酱状即可。

小贴士

1,糖量因个人口味及水果的甜度作调整;
2,不时地搅拌以防粘锅;
3,装入干净干燥瓶内,每次取用用干净小勺。

参照这个菜谱,大家做出 105 作品

全部105个作品

 

苹果果酱所在分类

该菜谱创建于
5270 收藏


苹果果酱的答疑

  • 卜卜卜VIP  10个月前  
    4
    保质期是多久呀?
    作者回复 10个月前  
    至少一个月
  • 谦月love骞殇  10个月前  
    3
    可以不放柠檬汁吗?
    作者回复 10个月前  
    可以
  • 玥儿爱嘉  11个月前  
    3
    请问怎么样可以不变黑啊
    作者回复 11个月前  
    火力不要太大;慢慢熬;挤点柠檬汁
  • 742519229  12个月前  
    1
    蛋糕卷里可以用吗
    作者回复 12个月前  
    可以
  • Rainbow黄彩虹  3个月前  
    0
    煮的时候要加水吗?
    作者回复 3个月前  
    不加
  • 小米年糕屋  7个月前  
    0
    你好,请问对锅有要求吗?
    作者回复 7个月前  
    有的 不要用铁锅,可以用不锈钢锅 不粘锅 搪瓷锅等
  • wEndY  9个月前  
    0
    可以放白砂糖吗?
    作者回复 9个月前  
    可以
  • Bile  10个月前  
    0
    要加水吗?为啥我煮的烂不了?
    作者回复 10个月前  
    先加糖静置析出水分
  • iioo  10个月前  
    0
    这个可以泡水么
    作者回复 10个月前  
    可以
  • 简单幸福_sd5y  10个月前  
    0
    苹果放的有点久了,酥了,还可以做果酱吗
    作者回复 10个月前  
    可以呢

以上留言由作者回复后显示