花菜切成小朵,韭菜苗切成小段,姜蒜豆豉辣椒剁碎,培根切成小块
锅里煮开水,放入盐,倒入花菜汆烫1分钟,控干备用
培根放锅里慢慢煸出油,煸至培根微微焦,放入豆豉姜蒜辣椒碎,小火炒至香味散出
倒入花菜和韭菜苗大火煸炒到水分稍微蒸发,倒入酱油,美极酱油,糖继续煸炒
煸炒到花菜均匀沾上调料后,撒花椒粉,翻炒均匀
出锅,米饭来一大碗吧!
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