海鲜味增汤

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人做过这道菜

简介

去日餐厅吃饭的时候,很少会有想法喝味增汤,但是某日走到超市里看到有味增在出售,竟然燃起了一点儿小欲望。麻溜的把它买回家,根据冰箱里现有的食材,做了这个海鲜味增汤,味道还真不赖。
最搞笑的是,某人尝完之后,说了句--“我怎么觉得有股味增汤的味道呢?”  天啊,当时我那满脑袋的黑线啊....大哥,这个就是味增汤好木好....

用料  

豆腐 250克
虾(去头,去皮,留尾) 14只
豆芽 100克
香葱 1棵
味增 50克

海鲜味增汤的做法  

  1. 豆腐切片,虾去头,去皮,留尾,备用。

    海鲜味增汤的做法 步骤1
  2. 香葱切葱花,味增用温开水调开。

    海鲜味增汤的做法 步骤2
  3. 锅内放入适量的水,将水煮沸,放入豆腐片。

    海鲜味增汤的做法 步骤3
  4. 向锅中加入豆芽。

    海鲜味增汤的做法 步骤4
  5. 向锅中加入虾。

    海鲜味增汤的做法 步骤5
  6. 大火煮沸,倒入温水调好的味增汁儿。

    海鲜味增汤的做法 步骤6
  7. 一次煮沸之后,立刻熄火。

    海鲜味增汤的做法 步骤7
  8. 撒入葱花即可。

    海鲜味增汤的做法 步骤8

小贴士

味增的特点是只可以煮沸一次,煮沸后立即食用,这样才可以让香气浓郁。

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