香草起司煎鸡排

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外面煎得脆脆的鸡排裹着香草起司,吃起来很是美味!O(∩_∩)O哈哈~

用料  

鸡胸肉或鸡腿肉 一块
迷迭香 一小棵
起司 一片
盐、胡椒 适量
橄榄油
意大利陈醋

香草起司煎鸡排的做法  

  1. 肉片从中间切开,中间放上起司和香草,并用少许盐和胡椒擦匀。

    香草起司煎鸡排的做法 步骤1
  2. 平底锅里加点油,中火煎到金黄再翻面。另一面煎到浅金黄色后改小火,加盖煎到熟。

    香草起司煎鸡排的做法 步骤2
  3. 橄榄油、陈醋、盐、胡椒调成酱汁淋在肉上即可。

    香草起司煎鸡排的做法 步骤3
 

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