豉油鸡(电饭煲版)

7.9 综合评分
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这是一个电饭煲菜,简单方便 ,味道也还不错!
看着油亮油亮的,食欲也大增啊!只是过个年,还真胖了几斤,其实没少辛苦啊,肉也没怎么吃啊,看来过完年又得吃清淡点的咯!

用料  

豉油鸡(电饭煲版)的做法  

  1. 碗中加入适量生抽 ,糖以及清水,拌匀至糖化;

    豉油鸡(电饭煲版)的做法 步骤1
  2. 准备姜片,香叶,八角,葱段;陈皮提前泡软切丝;

    豉油鸡(电饭煲版)的做法 步骤2
  3. 鸡处理干净后沥干水;

    豉油鸡(电饭煲版)的做法 步骤3
  4. 入电饭煲;

    豉油鸡(电饭煲版)的做法 步骤4
  5. 放入2备好的调味料;

    豉油鸡(电饭煲版)的做法 步骤5
  6. 倒入1配好的酱汁;按煮饭键,开后转为保温键焖煮约15分钟;

    豉油鸡(电饭煲版)的做法 步骤6
  7. 翻面,再按煮饭键,开后转为保温键继续焖煮至熟即可!

    豉油鸡(电饭煲版)的做法 步骤7

小贴士

1、鸡可以提前用酱油抹匀更容易入味,我是时间仓促,所以没有抹;
2、调好的酱汁可以试味,调至自己喜欢的咸度;
3、用筷子在鸡最肉厚的地方试一下能否插入,能插入代表熟了,不能插入再焖煮至熟!

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