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花蛤粉丝汤
花蛤粉丝汤
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西酱什么都爱吃
花蛤真是料理界新手的救星。不用下多少调料自然就有好味道!
用料
白菜
4大片
粉丝
一小把
冻豆腐
五香粉
半勺
清水
花蛤粉丝汤的做法
白菜撕成小片,粉丝泡软。
锅烧干,加入少许食用油,放入白菜炒软。
添适量清水,加入粉丝,花蛤和冻豆腐。
加半勺五香粉,焖锅大火煮到花蛤开嘴,冻豆腐吸汁即可。
小贴士
花蛤在下锅之前,先装在有盖的碗里,加没过花蛤的清水,盖上盖子猛摇晃,就能吐干净沙子。
参照这个菜谱,大家做出 8 作品
全部8个作品
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该菜谱发布于 2013-02-01 20:34:13
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