cherryyanzi
番茄汁鸡翅
8.5
综合评分
22
人做过这道菜
今天的这道菜---番茄鸡翅是孩子们的大爱， 但会有许多的孩子们还没吃过呢？ 愿他们也能有机会品尝到。
用料
番茄汁鸡翅的做法
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.将洗净的鸡翅上划上两刀；
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将划好口的鸡翅放在容器内，加入大葱和姜片
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再加入盐， 料酒， 酱油， 白胡椒和味精放入冰箱中腌制二个小时以上；
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在锅中烧热油，油温五，六成热下入鸡翅炸
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将鸡翅炸炸至两面金黄时捞出；
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在锅中加入适量的油，倒入番茄汁
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烧开后下入炸好的鸡翅， 烧上十分钟；
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再加入适量的糖，盐等调料再烧五分钟即可。
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将烧好的鸡翅层盘， 摆好后再将番茄汁淋上一些；
小贴士
1. 鸡翅的腌制， 先让鸡翅有点底味；
2. 鸡翅的炸制， 将它炸为两面金黄即可， 这样的鸡翅皮相当美味；
3. 番茄酱和番茄汁混合使用， 会让它的口感和色泽更上一层楼。
2. 鸡翅的炸制， 将它炸为两面金黄即可， 这样的鸡翅皮相当美味；
3. 番茄酱和番茄汁混合使用， 会让它的口感和色泽更上一层楼。
