羊肉披萨

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简介

与其它披萨基本工艺相同,只是底酱用的是黑胡椒汁,主料换成了羊肉粒, 味道相当不错,试试吧!

用料  

披萨饼皮
黑胡椒汁
马苏里拉芝士
彩椒
口蘑
菠萝丁
羊肉粒
辣椒粉
孜然
生抽
芝麻
迷迭香

羊肉披萨的做法  

  1. 自制饼皮(省略)

  2. 羊肉粒用孜然、辣椒粉、盐、生抽、洋葱丁、迷迭香腌制30分钟,撒入芝麻,在微波炉中断生

  3. 在饼底抹黑胡椒汁、先后放入1/3芝士、羊肉粒、口蘑、彩椒、菠萝丁、剩余2/3芝士

    羊肉披萨的做法 步骤3
  4. 200°C,上下火烤约15分钟。

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