超简单猪排

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简介

不能再简单了!!!

用料  

调味猪排
喜欢的蔬菜

超简单猪排的做法  

  1. 加热平底锅或炙烤炉或饼铛,将猪排放入,两面各煎烤2分钟。

  2. 装盘,中餐改刀,西餐直接丢盘里就成。配上喜欢的蔬菜。

小贴士

如果买的不是调味猪排,可以提前半天腌制,用喜欢的酱料,盐、黑椒、糖、蜂蜜、蒜泥等都可以。也可以煎好后淋上喜欢的酱汁,照烧酱、黑椒酱都很搭。~\(≧▽≦)/~
炙烤炉据说在欧美非常流行,估计是因为他们经常吃大肉类的,沟壑很深,能煎出漂亮的花纹,就是清洁很烦。。
饼铛也比较推荐因为可以两面同时加热而且不会粘,清洁略麻烦。。

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