香色诱人的糖醋排骨

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用料  

排骨3根
醋1勺
姜少许
食用油1勺
酱油2勺
细砂糖1勺
盐3克
开水半碗

香色诱人的糖醋排骨的做法  

  1. 排骨剁成3~5cm长的段

    用洗水冲洗干净,放入锅中,加入适量水,煮开锅后关火

    从锅中捞出过好水的排骨沥干水份

    香色诱人的糖醋排骨的做法 步骤1
  2. 锅清洗干净,将准备好的油倒入锅中,然后放入准备好的姜片
    等姜片炒出香味后,放入排骨

    香色诱人的糖醋排骨的做法 步骤2
  3. 小火慢慢炒至两天变金黄色,将准备好的开水、醋、酱油倒入其中

    继续小火慢慢炖,等锅中汤汁快烧干时,将准备好的细砂糖和盐倒入锅中,慢慢炒3分钟即可出锅

    香色诱人的糖醋排骨的做法 步骤3
 

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