菊花银耳炖雪梨

简介

这是一款很滋润,清甜,养颜,对眼睛也很好的甜品!
秋冬季节吃最为合适了,可以防燥,而且捧在手里,闻着香甜味时就令人很有满足和幸福感!
因为加了菊花,所以很清香,银耳软糯,雪梨绵滑,一岁多的儿子都老是要抢着吃!呵呵,后来又做了好几次,真的很不错!
就是1-2人份量,炖盅容量为0.5L.

用料  

杭菊 10朵
银耳 5g
雪梨 1个
冰糖 适量
枸杞子 适量

菊花银耳炖雪梨的做法  

  1. 雪梨去皮去核,切成丁;

    菊花银耳炖雪梨的做法 步骤1
  2. 银耳泡发后撕成小朵沥干备用;

    菊花银耳炖雪梨的做法 步骤2
  3. 菊花和枸杞子用清水洗一下沥干;

    菊花银耳炖雪梨的做法 步骤3
  4. 把以上备好的食材放入炖盅;

    菊花银耳炖雪梨的做法 步骤4
  5. 加入少许冰糖,然后注入约八九成满的开水;

    菊花银耳炖雪梨的做法 步骤5
  6. 按电炖盅说明,在外围也加入适量开水,盖好盖子,隔水炖约2小时或以上;

    菊花银耳炖雪梨的做法 步骤6
  7. 炖好后即可取出食用,小心烫哦!

    菊花银耳炖雪梨的做法 步骤7

小贴士

如果胃寒的人食用,最好加两块姜片中和一下,或者少吃!

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