豉椒炒火腿丝

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数九寒天,你还在吃冰箱里拿出来的冷火腿吗?
还是试试这道简单快手的小菜吧!
十分钟搞定!米饭克星!作为懒人的你值得拥有!

用料  

无淀粉火腿
豆豉
尖椒

豉椒炒火腿丝的做法  

  1. 豆豉切小碎,火腿和尖椒切丝。

  2. 锅内入少量底油爆香豆豉,下入火腿丝炒至微微上色,下入尖椒丝快速翻炒均匀即可出锅!

小贴士

肉菜比例1:1就好。
豆豉一般挺咸的,你要是口特别重,也别再加盐了,吃太咸对身体不好。。

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豉椒炒火腿丝的答疑

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