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优格大黄杯
优格大黄杯
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局局
Jamie Oliver的方子。其实做法跟大黄挞里的大黄江差不多,只是没放姜丝。我做的比较少,下面给出的是原方的量,大家看着减吧~
用料
橙皮屑
半个
大黄(切段)
1kg
香草糖
200g
橙汁(水也可)
1个(榨汁)
蜂蜜
1Ts
酸奶
一杯
优格大黄杯的做法
大黄、糖、橙汁混合,小火熬煮5-10min
酸奶加蜂蜜和橙皮屑拌匀。
取玻璃杯,倒入优格,然后是大黄酱。重复此步骤。
小贴士
Oliver还另外拿puff pastry,在案上撒肉桂粉和糖粉,滚匀、擀薄,切成三角形在锅中煎成金棕色。来搭配优格大黄杯。
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
上传你做的优格大黄杯
被大家加入到以下菜单
ら.杯装小甜品类 。
ら.甜品/西点类 。
随便看看
茴香饺子
烧
蔬菜丸
白菜猪肉
蜂蜜百香果茶
虾皮粉
青木瓜
榨菜蒸肉饼
有机胡萝卜
柠檬草茶
该菜谱发布于 2012-11-18 08:07:36
74 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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优格大黄杯的答疑
红豆即墨
2013-09-24
0
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大黄是什么?
作者回复
2013-09-25
英文叫rhubarb,是一种植物,不太知道咋解释T-T
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