豉椒排骨面

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简介

又简单又美味~冬天“嘶溜嘶溜”吸上一晚暖腾腾热辣辣的面,足矣~^O^~

用料  

排骨
豆豉
老干妈油辣椒
任意青菜
料酒
老抽
生抽

豉椒排骨面的做法  

  1. 油烧热,排骨下锅,炸至四面金黄~

  2. 加入料酒、生抽、老抽、豆豉、盐、温水,大火煮沸转小火煮半个小时~

  3. 煮青菜,捞出~

  4. 煮面条,捞出,舀一勺油辣椒拌匀~

  5. 摆上把刚刚烫好的青菜~

  6. 舀入排骨和汤汁~开吃~

小贴士

煮排骨的时候要多放水多放调料~这样拌面才能够味~

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