懒人卤鸡

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简介

除了倒入料汁,剩下需要做的就是等它熟就好啦:)

用料  

懒人卤鸡的做法  

  1. 将鸡肉解冻,切几刀以便入味~

    懒人卤鸡的做法 步骤1
  2. 倒入料酒、生抽、老抽、盐、水没过鸡肉三分之二,用筷子翻,让所有料都沾到~

    懒人卤鸡的做法 步骤2
  3. 盖锅盖开大火煮~

  4. 待锅中汤沸,转中火,打开锅盖,等鸡肉收汁上色,关火即可~

小贴士

等鸡肉收汁上色的时候要稍微翻几次,以便两面入味~

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