美味南瓜粥

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简介

北方秋冬季节的早晨干燥阴冷,喝上一碗热腾腾的南瓜粥,暖心暖胃好上班。

用料  

长南瓜
大米
蔓越莓

美味南瓜粥的做法  

  1. 粥锅加冷水烧开。注意:水要多加一些,水和米的比例大概是3:1

  2. 烧水的时候把米淘洗干净,长南瓜(一小截即可)削皮,切成片状。

  3. 水烧开后,下米和南瓜片,转小火。

  4. 待南瓜软烂后,用汤勺的背面将南瓜碾碎。如果觉得这个步骤太麻烦,就要在第一步的时候把南瓜切得碎一些。

  5. 粥熬好后,出锅,装碗,上面洒些蔓越莓干就可以吃啦。

    美味南瓜粥的做法 步骤5

小贴士

长南瓜比圆南瓜要甜得多,所以如果不是非常嗜甜的同学就不必再另外加蜂蜜或冰糖了。

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