韭黄炒鸡蛋

39
人做过这道菜

简介

那天陪朋友去华人超市买菜,突然发现菜架上竟然有韭黄出现,特兴奋的抓了一扎到菜篮子里,朋友亦然,可能总是觉得在新西兰见到这种蔬菜的几率不是那么大吧。
用来炒鸡蛋,简简单单,3,5分钟就可以完成的事儿,但是味道却很鲜美。

用料  

韭黄 1把
鸡蛋 4个
1/2小匙

韭黄炒鸡蛋的做法  

  1. 韭黄摘洗干净,切段。

    韭黄炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋液加盐打匀。

    韭黄炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 锅内放入适量的油,待油热,倒入鸡蛋液,炒成型,将炒好的鸡蛋盛出,备用。

    韭黄炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 向锅中加入韭黄。

    韭黄炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 加盐调味。

    韭黄炒鸡蛋的做法 步骤5
  6. 放入炒好的鸡蛋液,翻炒均匀即可。

    韭黄炒鸡蛋的做法 步骤6

韭黄炒鸡蛋的留言

关于韭黄炒鸡蛋的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 39 个作品

 
该菜谱创建于
682 收藏

作者偏离.于墨尔本.的其他菜谱