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香菇火腿珍珠丸子
香菇火腿珍珠丸子
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文丽916
用料
糯米
香菇
火腿肠
肉末
姜
蛋清
香菇火腿珍珠丸子的做法
火腿切丁、姜片切末、香菇泡好切末。糯米蒸熟放凉备用。
将肉末火腿姜末香菇放入蛋清、盐、鸡精、胡椒粉搅拌均匀。
将上述材料拌入米饭，搓成同样大小的丸子，放入笼屉蒸熟。
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该菜谱发布于 2012-10-26 22:44:32
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文丽916
