章鱼火腿肠

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来自深夜厨房,一直想做做看。

用料  

章鱼火腿肠的做法  

  1. 脆皮肠切三刀,成章鱼状

  2. 胡萝卜切丝

  3. 脆皮肠下锅煎一下,一会就会伸展开来,像章鱼了,然后起锅。

  4. 萝卜丝炒一下,加适量盐。

  5. 装盘,点缀欧芹。

小贴士

煎脆皮肠时小心爆油,%>_<%,一不小心中招了。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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章鱼火腿肠的答疑

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