私房炒面

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生活就像下厨,要料足才能味美~

用料  

面条
胡萝卜
青菜
速冻蔬菜丁
培根
火腿
蚝油
老抽
生抽
老干妈香脆油辣椒

私房炒面的做法  

  1. 将煮熟的面过水,放置一旁,防止粘到一起~

    私房炒面的做法 步骤1
  2. 将胡萝卜青菜切丝,培根火腿切块备用~

    私房炒面的做法 步骤2
  3. 加入蚝油,老抽,生抽,老干妈,盐调酱汁备用~

    私房炒面的做法 步骤3
  4. 锅中放油,油热下入培根翻炒,待培根出油盛出备用~

    私房炒面的做法 步骤4
  5. 用炒过培根的油炒火腿丁,带火腿丁四面焦黄盛出备用~

    私房炒面的做法 步骤5
  6. 在炒过培根火腿的油中下入胡萝卜浸油翻炒~

    私房炒面的做法 步骤6
  7. 待胡萝卜呈金黄色,下青菜丝及速冻蔬菜丁翻炒~

    私房炒面的做法 步骤7
  8. 重新将培根火腿放入,倒入一半调好的酱汁,略加水翻炒~

    私房炒面的做法 步骤8
  9. 面条沥干水下入锅中,倒入剩下的酱汁,翻炒出锅~

    私房炒面的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2012-09-27 01:41:31
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