清蒸罗非鱼

10 人做过这道菜
清蒸鱼,保留了鱼的原汁原味,无油烟,更健康,更减脂哦!🥰🥰

用料  

罗非鱼 1条
料酒 1勺
生抽 1勺
适量
葱姜 适量
柠檬 几滴即可

清蒸罗非鱼的做法  

  1. 罗非鱼改刀,倒入一勺料酒去腥,之后加入适量盐调味

    清蒸罗非鱼的做法 步骤1
  2. 放上葱姜丝,腌制半个小时入味,挤上几滴柠檬汁,可以更好的去腥

    清蒸罗非鱼的做法 步骤2
  3. 上锅蒸10分钟,把葱姜丝去掉

    清蒸罗非鱼的做法 步骤3
  4. 倒入一勺低脂调味料,重新放上葱姜丝

    清蒸罗非鱼的做法 步骤4
  5. 就可以出锅啦!✅

    清蒸罗非鱼的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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该菜谱发布于 2021-01-11 09:21:56
1390 收藏


清蒸罗非鱼的答疑

  • 秋名山下  2021-04-18  
    3
    罗非鱼出了名的硬质材料,别说清蒸了,红烧都很难吃,适合烧烤
    作者回复 2021-04-19  
    罗非鱼脂肪含量低,比较适合减脂,清蒸是可以的哦
  • 下厨房用户_gwd8f  2021-03-21  
    2
    十分钟就熟啦?
    作者回复 2021-03-22  
    10分钟左右一般就熟了,这个鱼比较好熟。刚开始你做的时候,不放心熟不熟的话,可以试一下口感确定熟了在关火
  • 摯愛_  2021-12-15  
    0
    罗非鱼是不是喂避孕药的,家里人让我们少吃
  • 紫菀_lpay  2021-07-04  
    0
    果然 我蒸了十几分钟 有点老了
    作者回复 2021-07-05  
    可以在尝试尝试😀
  • 蔡毛毛_q2dy  2021-05-16  
    0
    料酒腌制后需要用清水洗吗?
    作者回复 2021-05-17  
    可以不清洗发

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