茄汁鸡胸肉
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人做过这道菜
下厨房用户_muk4
天热没胃口，
给家人做了这道菜，酸甜爽口，
减脂又开胃，做法也简单，
只需十分钟，就可以出锅哦。
给家人做了这道菜，酸甜爽口，
减脂又开胃，做法也简单，
只需十分钟，就可以出锅哦。
用料
茄汁鸡胸肉的做法
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1⃣番茄去皮后切成小块。
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2⃣鸡胸肉清洗干净后切成小块，加入1小勺黑胡椒粉，适量料酒，少许盐，1勺生抽和1小勺的玉米淀粉拌匀后腌制20分钟左右。
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3⃣豌豆、玉米粒清洗干净和切成小丁的胡萝卜一起放入锅中焯下水。
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4⃣锅中倒少许油，放入切成小块的番茄，煸炒至番茄出汁变沙。
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5⃣放入锅中，加入100毫升左右的热水煮至番茄成糊状变浓稠，加入腌好的鸡胸肉。
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6⃣煮至鸡胸肉变色后加入焯过水的玉米豌豆和胡萝卜粒。
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7⃣加入适量盐调味后煮至收汁就可以熄火了。
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😊😊做好就可以出锅开吃喽！
